De kwaliteit van thee wordt beoordeeld door onze betekenissen te gebruiken, dit die gezicht, smaak en geur zijn, en bas speelde een essentiële rol in te: l industrie sinds mensen begon drinkend thee. In de fabriek, tijdens productie, worden de drogere mondsteekproeven uit routine geproeft periodiek door ervaren personeel om de kwaliteit van thee te controleren. Ervaren £asters kunnen identiIy problemen die tijdens elk stadium in het thee productieproces voorkomen. Waar een fabriek meer dan één productielijn heeft, kunnen de proevers hun prestaties voor kwaliteit vergelijken, en de bedrijven met veelvoudige fabrieken proeven vaak de theeën om fabrieken te vergelijken zodat bepaalde kwaliteitsnormen mainrained zijn. De makelaars en de kopers baseren zich op smaak in het kopen, selliug en marketing van thee. Tot slot heeft de consument verwachtingen van wat hun ‚perfecte cuppa‘ zou moeten proeven als. Dit artikel is bedoeld om hoe te opstelling een thee proevend paneel te tonen en hoe te om meer informatie van bestaande te krijgen. Door onze drogere mondtheeën tijdens zwarte theeproductie te noteren kunnen wij meer over onze fabriek leren. Bijvoorbeeld, kunnen wij kritieke tijden waar de kwaliteit zou kunnen worden verbeterd, zoals in de loop van de dag objectief bepalen wanneer wij een productielijn en tijdens verschuivingen opstarten. Verbetert de kwaliteit tijdens de nacht en door hoeveel.